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Erschienen in:
Anliegen und Bedeutungen des bioökonomischen Blickes: Eine Einführung und Einstimmung Kapitel lesen Erstes Kapitel lesen

2024 | OriginalPaper | Buchkapitel

11. Feldbeobachtungen: Ausflüge in Bioökonomien

verfasst von : Jan Grossarth

Erschienen in: Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft im Bauwesen

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Zusammenfassung

Dieses Kapitel versammelt Reportagen und Analysen zu internationalen Aspekten der Bioökonomie. In den folgenden Reportagen und Analysen geht es um chinesischen Deutungen der ökologischen Transformation, dann um bioökonomische Innovationen in Israels und Jordaniens Landwirtschaft. Die nächste „Feldbeobachtung“ führt zum Agroforst in Brandenburg als Anpassung gegen die Dürren. Darauf folgen Begegnungen und Gespräche: Mit dem mittlerweile verstorbenen agrarkulturellen Unternehmer Karl-Ludwig Schweisfurth über das Schlachten, dem Landmaschinenunternehmer Michael Horsch über agrarökologische Innovationen in Brasilien. Das Kapitel endet mit einem Kurzreportage von einem Besuch bei einem sambischen Kleinbauern, der nicht mehr mit Lehm bauen will und auf ein Backsteinhaus spart.

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Literatur
Bösel, B. (2023). Rebellen der Erde, Wie wir den Boden retten – und damit uns selbst! Scorpio.
Grossarth, J. (2019). Future Food – Die Zukunft der Welternährung. wbg Theiss.
Hansen, M. H., et al. (2018). Ecological civilization: Interpreting the Chinese past, projecting the global future. Global Environmental Change, 53, 195–203.CrossRef
Lehmann, L. M., et al. (2020). Productivity and economic evaluation of agroforestry systems for sustainable production of food and non-food products. Sustainability, 12, 13.CrossRef
Raintree, J. B. (1981). Bioeconomic considerations in the design of agroforestry cropping systems. In A Consultative Meeting on Plant Research and Agroforestry, Nairobi (Kenya), 8–15 Apr 1981.
Schweisfurth, K. L. et al. (2002). Toward sustainable agriculture and food production: A vision for the future viability of food production, processing, and marketing, o. O.
Seserman, D.-M. (2018). Benefits of agroforestry systems for land equivalent ratio-case studies in Brandenburg and Lower Saxony, Germany. In European Agroforestry Conference-Agroforestry as Sustainable Land Use, 4th. EURAF.
Die ursprünglichen Ersterscheinungsorte und Titel der Reportagen waren wiefolgt; die Texte wurden für dieses Buch aktualisiert und ergänzt:
Grossarth, J. (2014). Der alte Metzger leuchtet. Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 14, S. 2.
Grossarth, J. (2018a). Retter der Wüste. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 285, S. 18.
Grossarth, J. (2018b). Trockengebiete. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 173, S. 3.
Grossarth, J. (2018c). Von Menschen und Hauspreisen in Nkolemfumu. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 103, S. 11.
Grossarth, J. (2021a). Brasiliens Ackerbauern sind uns am weitesten voraus. Die Welt, 29.1.2021, S. 10.
Grossarth, J. (2021b). Chinas grüner Anstrich. Die Welt, 13.2.2021, S. 12.
Metadaten
Titel
Feldbeobachtungen: Ausflüge in Bioökonomien
verfasst von
Jan Grossarth
Copyright-Jahr
2024
Buch
Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft im Bauwesen

Print ISBN: 978-3-658-40197-9

Electronic ISBN: 978-3-658-40198-6

Copyright-Jahr: 2024

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-40198-6_11